2024秋季开学食品安全培训及餐饮服务人员提质升级动员会
8月29日下午13：30在望月楼负一楼诸子厅召开了张家界学院2024秋季开学食品安全培训及餐饮服务人员提质升级动员会，本会议由后勤基建处处长张海花处长主持，出席本次会议的有后勤基建处分管领导姚星明校长、张家界市永定区市场监督管理局王清品局长、后勤基建处处长张海花处长、后勤基建处副处长庹亚宝、后勤基建处饮食中心主任朱文品、学校食堂餐饮负责人及服务人员、学校商铺负责人及服务人员.
会议开始由后勤基建处饮食中心主任朱文品老师，对食堂及商铺开学前需要注意的和有待加强的工作进行了提醒和部署。
后勤基建处副处长庹亚宝要求服务人员提高食品安全意识与操作水平，持证上岗；要求餐饮公司严格把关原材料，排除安全隐患。
随后张海花处长要求餐饮公司负责人上台表态，立军令状。
本次会议还邀请了永定区市场监督管理局王清品局长来我校给我们在校的服务人员进行《打造清洁厨房，筑造安全底线》的食品安全培训，在培训中王局长图文并茂的讲述了食品安全的重要性，以及各种警示案例，警醒我校从业人员食品安全无小事。
培训过后由后勤基建处分管领导姚星明校长做总结发言，姚校长首先对王局长的培训表示感谢和肯定；其次要求学校后勤管理人员加强学习，提高管理水平；最后希望我校餐饮服务人员积极配合好学校各项工作，保证食品安全，让师生吃上安心、放心、舒心的食物。
本次培训提质会议让学校餐饮服务人员学习到了更多的食品安全知识，提高了服务人员的服务意识，为更好的服务师生打下坚实的基础。
张家界学院后勤基建处
2024年8月29日